Мультиварка – это универсальное кухонное приспособление, которое позволяет готовить разнообразные блюда без большого количества усилий и времени. Одним из самых полезных функций мультиварки является приготовление пищи на пару. Этот способ приготовления не только сохраняет все полезные вещества в продуктах, но и позволяет получить легкие и вкусные блюда.
В данной статье мы подготовили для вас несколько простых и быстрых рецептов блюд, которые можно готовить на пару в мультиварке. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свое кулинарное путешествие, наши рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своей семьи.
Удобство использования мультиварки заключается в том, что вам не нужно практически контролировать процесс готовки. Вы можете заниматься своими делами, пока мультиварка приготавливает еду. Просто поместите необходимые продукты в корзины для приготовления на пару, установите время и режим работы, и вам не придется беспокоиться о перегоревших продуктах или переваренных блюдах. А когда вы услышите звук готовности, вас ждет вкусный и полезный ужин!
Рыбные блюда на пару в мультиварке
Судак на пару в мультиварке - это просто и вкусно. Для приготовления возьмите свежий судак, нарежьте его порционными кусочками и посолите по вкусу. Положите рыбу на паровую решетку внутри мультиварки и настройте режим "Парение" на 15-20 минут. Рыба будет готова, когда легко отделяется от костей и имеет приятный аромат.
Лосось на пару в мультиварке с овощами - это блюдо красивое и полезное. Нарежьте лосось на порции и посолите по вкусу. Поместите рыбу на паровую решетку в мультиварке. В то же время, на дно мультиварки положите слой овощей - морковь, брокколи, цветную капусту и т.д. Настройте режим "Парение" на 15-20 минут. Рыба будет сочной, а овощи хрустящими и ароматными.
Камбала на пару в мультиварке со специями - это изысканное и вкусное блюдо. Очистите и промойте камбалу, разделите ее на филе и посолите по вкусу. Приправьте филе камбалы смесью из сушеных трав и специй. Положите рыбу на паровую решетку внутри мультиварки и настройте режим "Парение" на 10-15 минут. Готовую рыбу можно подавать с лимоном и зеленью.
Попробуйте приготовить эти простые и вкусные рыбные блюда на пару в мультиварке. Вы оцените их легкость в приготовлении, нежность и вкус. Приятного аппетита!
Овощные блюда на пару в мультиварке
С помощью мультиварки можно готовить разнообразные овощные блюда на пару. Например, очень просто приготовить паровые овощи со специями. Для этого нужно нарезать овощи (например, морковь, брокколи и цветную капусту) и положить их в корзину для парения мультиварки. Затем добавить специи по вкусу (например, соль, черный перец, куркуму) и включить режим паровой обработки. Через некоторое время овощи будут готовы к употреблению.
Еще одним вариантом овощного блюда на пару являются овощные котлетки. Для их приготовления нужно приготовить тесто, смешав овощи (например, картофель, морковь, лук) с яйцом, мукой и специями. Затем сформировать котлетки и положить их в корзину для парения мультиварки. Включить режим паровой обработки и через некоторое время котлетки будут готовы.
Овощные блюда на пару в мультиварке - это не только вкусно, но и полезно. Они сохраняют большую часть питательных веществ и витаминов, что делает их отличным выбором для здорового питания. Попробуйте готовить овощные блюда на пару в мультиварке и наслаждаться их нежным вкусом и ароматом.
Мясные блюда на пару в мультиварке
Существует множество рецептов мясных блюд на пару, которые можно приготовить в мультиварке. Одним из самых популярных является курица на пару. Для приготовления этого блюда необходимо подготовить куринное филе, соль, перец, лимонный сок, зелень и специи по вкусу. Филе следует нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Затем филе укладывается в специальную корзинку для пароварки внутри мультиварки и готовится в течение 20-30 минут до полной готовности. Подавать можно с свежей зеленью.
Еще одним вариантом мясного блюда на пару является рыба в мультиварке. Для этого блюда отлично подходят такие виды рыбы, как лосось, форель, судак и тилапия. Рыбу необходимо посолить, поперчить и посыпать соком лимона. Затем рыба укладывается в корзинку для пароварки внутри мультиварки и готовится в течение 15-20 минут до полной готовности. Рыбное блюдо можно подавать с приготовленным рисом или вареной картошкой.
Не менее популярными являются мясные шашлыки на пару. Для этого блюда нужно приготовить свинину или говядину, нарезать мясо на кусочки и промариновать в соевом соусе, лимонном соке, сухих специях и луковом соке. Затем мясо укладывается в особую корзинку для пароварки и готовится в течение 30-40 минут до готовности. Готовый шашлык можно подавать с овощным гарниром или свежим салатом.
| Блюдо | Ингредиенты | Время приготовления |
|---|---|---|
| Курица на пару | Куринное филе, соль, перец, лимонный сок, зелень, специи | 20-30 минут |
| Рыба на пару | Рыба, соль, перец, лимонный сок | 15-20 минут |
| Мясные шашлыки на пару | Свинина или говядина, соевый соус, лимонный сок, сухие специи, луковый сок | 30-40 минут |
Приготовление мясных блюд на пару в мультиварке очень просто и удобно. Благодаря этому способу готовки, мясо сохраняет свою сочность и нежность, а также не теряет витамины и полезные вещества.
Десерты на пару в мультиварке
Вот несколько легких и быстрых рецептов десертов на пару:
- Клубничное желе. Смешайте свежие клубники с сахаром и взбитыми белками. Разделите смесь на порции и уложите в специальные силиконовые формы для паровой кулинарии. Готовьте в мультиварке в пароварке режиме "Пар", пока желе не застынет.
- Творожный пудинг. Смешайте творог с сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Выложите полученную массу в креманки и закройте их крышками или фольгой. Поставьте в мультиварку в пароварку режиме "Пар" и готовьте до готовности.
- Яблочные розы. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики. Поставьте яблочные ломтики в миску с водой и лимонным соком, чтобы избежать окисления. Разложите ломтики яблок на полосы фило-теста и скрутите их в форме роз. Уложите розы в специальный противень для пароварки. Готовьте в мультиварке в пароварке режиме "Пар" до готовности.
Это лишь некоторые примеры десертов, которые можно приготовить на пару в мультиварке. Этот способ готовки позволяет сохранить ценность продуктов и достичь отличного вкуса. Попробуйте готовить десерты на пару и вы обязательно полюбите этот способ приготовления!