Кабачки – это здоровый и низкокалорийный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Одно из любимых сочетаний - кабачки с куриным фаршем. Такое блюдо получается нежным, сочным и очень аппетитным. Приготовить его можно в духовке всего за несколько минут. Давайте попробуем!
Чтобы приготовить кабачки с куриным фаршем в духовке, нам понадобятся несколько простых ингредиентов. Главным компонентом блюда являются кабачки, которые рекомендуется выбирать молодые и свежие. Куриное фарш можно приготовить самостоятельно или купить готовый в магазине. Кроме того, нам понадобятся лук и чеснок для добавления аромата и насыщенности вкуса. Также необходимы специи, такие как соль, перец и любые другие, которые вы предпочитаете.
Рецепт приготовления кабачков с куриным фаршем в духовке очень простой. Сначала нужно промыть кабачки, снять с них кожуру и нарезать их на кружочки. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Затем, в сковороде, налив немного масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить куриное фарш, посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать, помешивая, до готовности фарша.
После этого, взять форму для запекания, выложить на дно немного масла и распределить по нему половину нарезанных кабачков. Сверху выложить обжаренный куриный фарш и аккуратно разровнять его. Затем выложить оставшиеся кабачки, придав блюду красивый вид. После этого форму нужно поставить в разогретую духовку и готовить при температуре 180 градусов около 20-30 минут, пока кабачки не станут мягкими и сочными.
Кабачки с куриным фаршем в духовке готовы! Такое блюдо отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Оно идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, уважает здоровое питание и желает насладиться вкусным, полезным и низкокалорийным блюдом. Попробуйте приготовить кабачки с куриным фаршем в духовке и порадуйте себя и своих близких!
Идеальный выбор для быстрого ужина
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, куриный фарш, лук, чеснок, томатная паста и специи по вкусу. Приготовление несложное: кабачки нарезаются кольцами, фарш обжаривается с луком и чесноком, затем добавляется томатная паста и специи. Все ингредиенты смешиваются, а затем выкладываются в форму для запекания и отправляются в духовку на 25-30 минут.
Получившиеся кабачки с куриным фаршем в духовке оказываются невероятно сочными и ароматными. Такое блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, гречкой или рисом. Вы можете добавить свежие зелень и сыр для придания еще большего вкуса.
Это идеальный выбор для быстрого ужина, который удовлетворит голод всех членов вашей семьи. Порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом, которое готовится всего за несколько минут!
Необходимые ингредиенты
Для кабачков с куриным фаршем в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 крупных кабачка
- 500 грамм куриного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 грамм сыра
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по вкусу (например, паприка или итальянская смесь)
- Растительное масло для жарки
Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления!
Приготовление в духовке
Чтобы приготовить кабачки с куриным фаршем в духовке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Средний кабачок;
- 300 г куриного фарша;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г твердого сыра;
- Специи по вкусу;
- Растительное масло для смазывания формы.
Для приготовления начинки:
1. Натрите лук на крупной терке и измельчите чеснок.
2. Поджарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжарьте, перемешивая, до полной готовности.
4. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
5. Снимите фарш с огня и дайте ему немного остыть.
Для приготовления кабачков:
1. Вымойте кабачок, удалите его концы и нарежьте на длинные полосы толщиной примерно 0,5 см.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
4. Разложите полоски кабачка в форму слоями, смазывая каждый слой фаршем.
5. Посыпьте сверху кабачки тертым сыром.
6. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, пока кабачки не станут мягкими и сыр не растает.
7. Подавайте кабачки с куриным фаршем горячими и нарезанными порционными кусочками.
Приятного аппетита!
На стол за минуты
Чтобы приготовить кабачки с куриным фаршем в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки - 2 штуки;
- Куриный фарш - 300 г;
- Лук - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соль и перец - по вкусу;
- Растительное масло - для смазывания формы.
Для приготовления кабачков с куриным фаршем в духовке выполните следующие шаги:
- Шаг 1: Нарежьте кабачки на тонкие кружочки.
- Шаг 2: Поставьте кабачки на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
- Шаг 3: В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Шаг 4: Добавьте к луку куриный фарш и обжарьте до готовности, постоянно помешивая.
- Шаг 5: Посолите, поперчите фарш по вкусу, добавьте измельченный чеснок и тщательно все перемешайте.
- Шаг 6: Наложите фарш на кабачки, равномерно распределив его по всей поверхности.
- Шаг 7: Поставьте противень с кабачками и фаршем в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 20 минут.
- Шаг 8: Готовые кабачки с куриным фаршем подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Таким образом, кабачки с куриным фаршем в духовке - прекрасный вариант ужина на каждый день. Быстро, просто и вкусно!