Орешки - это вкусное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Одним из самых популярных приборов для приготовления орешков является мультипекарь Поларис. Он позволяет получить идеально поджаренные и ароматные орешки за короткое время. Как готовить орешки в мультипекаре Поларис и какие существуют советы и хитрости для особо вкусного результата?
Для приготовления орешков в мультипекаре Поларис вам понадобятся следующие ингредиенты: готовое тесто для орешек, масло для смазывания формы и начинка по вашему выбору - шоколадная паста, карамель, варенье или нутелла.
Сначала разогрейте мультипекарь Поларис до температуры 180 градусов. Затем смажьте форму для орешков маслом. Разделите готовое тесто на равные порции, которые будут служить основой орешек. Раскатайте каждую порцию теста в тонкую круглую пластинку и положите в предварительно разогретую форму для орешков. Обратите внимание, что тесто нужно заполнить форму только наполовину, чтобы орешки приготовились равномерно.
Приготовление орешков в мультипекаре
Для приготовления орешков вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Мука | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйца | 2 шт |
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
| Растительное масло | 1 ст.л. |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | щепотка |
Шаги приготовления орешков в мультипекаре:
- Смешайте муку, сахар, ванильный сахар и соль в миске.
- Добавьте яйца, растительное масло и молоко в миску с мукой.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Включите мультипекару Поларис и нагрейте до температуры 180 градусов.
- Смажьте форму для орешков маслом или маргарином.
- Выложите по одной ложке теста в каждую ячейку формы.
- Закройте мультипекару и готовьте орешки в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
- Аккуратно достаньте готовые орешки из формы и оставьте их на решетке для остывания.
- Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не приготовите все орешки.
Готовые орешки можно подавать на стол вместе с чаем или кофе. Они будут отличным дополнением к вашему чаепитию или десертному столу. Приятного аппетита!
Выбор ингредиентов
Для приготовления орешков в мультипекаре Поларис потребуются следующие ингредиенты:
1. Яйца: Для этого рецепта понадобится 5 яиц. Желательно использовать свежие яйца с безопасной оболочкой.
2. Мука: Приготовление орешек требует 300 гр муки высшего сорта. Рекомендуется использовать муку с натуральными добавками.
3. Сахар: Для добавления сладости и приятного вкуса, требуется 150 гр сахара. Лучше использовать тертый сахар.
4. Соль: Небольшое количество соли добавит глубину вкусу орешек. Рекомендуется использовать морскую соль.
5. Растительное масло: Для смазывания формы перед выпеканием орешков, нужно 1 столовая ложка растительного масла.
Возможно, вам понадобится также различные начинки для орешков – от орехов и сгущенного молока до шоколада и варенья. Выберите свои любимые начинки!
Приготовление теста
Для приготовления орешков в мультипекаре Поларис необходимо подготовить специальное ореховое тесто. Следуя этим шагам, вы сможете получить вкусное и ароматное основание для орешков:
- В большой миске смешайте 2 стакана пшеничной муки, 1/2 чашки сахара и щепотку соли.
- Добавьте 200 грамм растопленного сливочного масла и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Разбейте 2 яйца и добавьте их в миску с тестом. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения гладкой и эластичной консистенции.
- Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и продолжайте взбивать тесто, пока все ингредиенты не смешаются.
- Тесто готово! Однако, для достижения наилучших результатов, рекомендуется уложить его в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут для предварительного остывания.
Готовое тесто можно использовать для приготовления орешков с любой начинкой по вашему выбору. Оно отлично сочетается с конфитюрами, вареньем, нутеллой или измельченными орехами. Приятного аппетита!
Жарка орешков в мультипекаре
Перед началом приготовления орешков в мультипекаре необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для орешков вам понадобятся орехи (можно использовать любые орехи на ваш вкус), сахар, вода и соль. Приготовление начинается с обжарки орехов.
Включите мультипекару Поларис и установите температуру нагрева на 180 градусов. Время нагревания зависит от модели мультипекары и может занимать от 5 до 10 минут. Когда мультипекара достигнет нужной температуры, аккуратно выложите орехи на противень. Равномерно распределите их по поверхности так, чтобы они не прилипали друг к другу.
Закройте мультипекару и включите таймер на 10 минут. По истечении этого времени поверните орехи и продолжайте жарить еще 5–7 минут, чтобы добиться равномерного обжаривания. Золотистый цвет наружной оболочки орехов и приятный аромат свидетельствуют о готовности.
Пока орехи обжариваются, приготовьте сироп для глазури. В кастрюле смешайте сахар, воду и щепотку соли. Поставьте кастрюлю на плиту и нагревайте на среднем огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Важно помешивать сироп, чтобы избежать образования кристаллов сахара.
Когда орехи обжарены, аккуратно переложите их в кастрюлю с сиропом. Тщательно перемешайте орехи, чтобы каждый оказался покрытым сиропом. Подождите несколько минут, чтобы орехи остыли и глазурь застыла.
После этого орешки, облитые сиропом, готовы к употреблению. Выложите их на блюдо и подавайте горячими или оставьте остыть до комнатной температуры. Орешки в мультипекаре Поларис получаются ароматными, хрустящими и невероятно вкусными. Попробуйте приготовить орешки в мультипекаре сами и убедитесь в их превосходном вкусе!
Приятного аппетита!