Пицца роллы - это оригинальное сочетание вкусных пиццы и популярных роллов, которое можно приготовить в домашних условиях. Это не только вкусно, но и удобно - пицца роллы можно есть как с рук, что особенно удобно на пикнике или в походе. Далее рассказываем, как приготовить пицца роллы в домашних условиях с шаг-за-шагом фото и делимся несколькими интересными идеями для готовки.
Для приготовления пицца роллов вам понадобятся: тонкое пицца тесто, томатный соус, нарезанные овощи (помидоры, перец, грибы и т.д.), нарезанные мясные или колбасные изделия (варианты, скажем, пепперони, бекон, колбаса, ветчина), сыр моцарелла и любые другие ингредиенты на ваш вкус - грибы, оливки, сухарики, зелень.
Начните с раскатывания теста на столе, обильно посыпанного мукой. Раскатайте тесто в прямоугольник, на который нанесите томатный соус. Оставьте край теста без соуса – это позволит лучше закрыть роллы.
Как приготовить пицца роллы в домашних условиях
Для приготовления пицца роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Томатный соус
- Моцарелла (или другой сыр по вашему вкусу)
- Начинка по вашему выбору (например, пепперони, грибы, оливки)
- Итальянские травы
- Соль и перец
- Масло для смазывания теста
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока духовка нагревается, раскатайте тесто для пиццы на противне, смазанном маслом. Равномерно нанесите томатный соус на тесто.
2. П по вашему выбору равномерно распределите начинку. Не забудьте добавить итальянские травы, соль и перец для придания дополнительного вкуса.
3. Посыпьте начинку рубленным сыром. Можно использовать моцареллу или любой другой сыр, который вы предпочитаете.
4. Аккуратно сверните тесто в рулет и аккуратно переложите на противень, так чтобы соединение теста оказалось внизу.
5. Поместите пицца роллы в разогретую духовку на примерно 20-25 минут или до золотистой корочки.
6. Выньте пицца роллы из духовки и дайте им немного остыть перед сервировкой. После этого вы можете нарезать роллы на кусочки и подать их со сливочным соусом или кетчупом.
Теперь у вас есть новый рецепт для домашнего приготовления пицца роллов. Это вкусное и оригинальное блюдо станет отличным выбором для ужина или вечернего перекуса. Приятного аппетита!
Рецепт с фото и новые идеи для готовки
Тонкое тесто | 150 г |
Томатный соус | 3 ст.л. |
Плавленный сыр | 100 г |
Ветчина | 100 г |
Салями | 100 г |
Маслины | 50 г |
Сыр твердый | 50 г |
Зелень | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разверните тесто на столе и нанесите томатный соус на всю поверхность.
- Нарежьте плавленный сыр, ветчину, салями и маслины на мелкие кусочки.
- Распределите начинку равномерно по всей поверхности теста.
- Сверните тесто в рулет и аккуратно переложите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Посыпьте рулет тертым сыром и поставьте в духовку на 15-20 минут либо до готовности.
- Подайте пицца роллы, посыпав свежей зеленью.
Данный рецепт - всего лишь один из вариантов приготовления пицца роллов. Вы можете экспериментировать с начинками, добавлять различные овощи, сыры и приправы по своему вкусу. Также можно использовать готовое тесто для пиццы, чтобы сэкономить время при приготовлении. Попробуйте новые идеи и создавайте свои уникальные рецепты!
Ингредиенты и инструменты для приготовления
Для приготовления пицца роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Тесто для пиццы | 1 штука |
Моцарелла | 200 г |
Салями | 100 г |
Перец сладкий | 1 штука |
Помидоры | 2 штуки |
Базилик | несколько листьев |
Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Кроме ингредиентов, вам понадобятся следующие инструменты:
- Деревянная доска
- Нож
- Поварешка
- Кухонные весы
- Плоская тарелка
- Духовка
Соберите все необходимое и приступайте к приготовлению вкусных пицца роллов!
Шаги приготовления и секреты идеальных пицца роллов
1. Выберите правильные ингредиенты: Для пицца роллов вам понадобятся тонкий пиццей дрожжевое тесто, томатный соус, нарезанные овощи (помидоры, огурцы, перец), моцарелла и ваша любимая начинка для пиццы.
2. Приготовьте тонкое тесто: Раскатайте пиццей тесто на плоской поверхности, используя муку для предотвращения прилипания. Затем покройте его томатным соусом, оставив небольшую область без соуса на одном краю.
3. Добавьте начинку: Равномерно распределите нарезанные овощи, начинку для пиццы и моцареллу по всей поверхности теста. Убедитесь, что начинка равномерно распределена, чтобы при разрезании роллы не развалились.
4. Скрутите ролл: Поднимите край теста без соуса и начинки и начните аккуратно скручивать его в рулон. Убедитесь, что рулон плотно закрывает начинку и не протекает.
5. Приготовьте и печь: Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Поставьте ролл на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте около 15-20 минут, пока ролл не станет золотисто-коричневым.
6. Подайте и наслаждайтесь: После того, как ролл будет готов, оставьте его немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте с томатным соусом или любым другим соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Следуя этим шагам и секретам, вы сможете приготовить идеальные пицца роллы прямо у себя дома. Не бойтесь экспериментировать с начинками и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальные комбинации вкусов. Уверены, эти роллы станут одним из ваших любимых блюд на кухне!
Разнообразие начинок и соусов для пицца роллов
1. Классическая начинка – сыр, ветчина и грибы. Эта комбинация никогда не выходит из моды и всегда пользуется популярностью. Просто нарежьте ветчину, грибы и натрите сыр на терке. Затем намажьте начинку на тесто и сверните его в рулет.
2. Вегетарианская начинка – томаты, оливки и моцарелла. Если вы предпочитаете растительную пищу, этот вариант идеально подойдет вам. Просто нарежьте томаты и оливки, а моцареллу разложите по всей длине теста. Затем сверните рулет и запекайте.
3. Морская начинка – креветки, лосось и сливочный соус. Если вы любите морепродукты, то этот вариант будет для вас. Подготовьте креветки и лосось, а затем приготовьте сливочный соус. Смешайте все ингредиенты и намажьте на тесто перед сворачиванием.
4. Пикантная начинка – перец чили, пепперони и сыр "Чеддер". Если вы хотите добавить немного остроты, этот вариант идеально подойдет вам. Нарежьте перец чили и пепперони, а сыр "Чеддер" натрите на терке. Затем равномерно распределите начинку по тесту и сверните его в рулет.
5. Оригинальная начинка – курица, грибы и соус "Песто". Если вы хотите попробовать нечто новое, этот вариант стоит внимания. Подготовьте курицу и грибы, а затем приготовьте соус "Песто". Намажьте соус на тесто, а затем равномерно распределите начинку по поверхности. Сверните рулет и запекайте.
У вас есть множество вариантов начинок и соусов для пицца роллов. Выберите свою любимую комбинацию и наслаждайтесь вкусным и оригинальным блюдом!
Дополнительные идеи для приготовления пицца роллов
1. Экзотические начинки: попробуйте добавить в роллы необычные ингредиенты, такие как манго, кокосовая стружка или маринованный имбирь. Это придаст роллам оригинальные вкусовые нотки.
2. Роллы "кальцоне": вместо того, чтобы свернуть роллы в классическую форму, сформируйте их в форме полумесяца, как кармашки с начинкой внутри. Такие роллы можно подать на стол как горячие закуски.
3. Мини-пицца роллы: если вы хотите приготовить пицца роллы в виде небольших порций, попробуйте использовать маленький размер теста для пиццы или тонкий лаваш вместо обычного теста для роллов. Такие мини-роллы будут отличными кусочками на вечеринке или закусками к пиву.
4. Роллы "фитнес": если вы следуете здоровому образу жизни, можно приготовить пицца роллы с использованием цельнозерновой основы и низкокалорийной начинки. Добавьте больше овощей и замените сыр на нежирные сорта. Такие роллы будут полезными и вкусными альтернативами.
5. Вегетарианские роллы: если вы не потребляете мясо, можно приготовить вегетарианские пицца роллы с использованием овощей, грибов, сыра и соусов, которые не содержат животных продуктов. Такие роллы также будут подходить для тех, кто практикует пост или отказался от мяса.
- 6. Сырные роллы: добавьте в начинку несколько видов сыра, чтобы придать роллам более насыщенный вкус. Можно использовать моцареллу, чеддер, голубой сыр или другие ваши любимые сорта.
- 7. Грибные роллы: приготовьте начинку из свежих грибов, обжаренных на сковороде с луком и чесноком. Грибы добавят роллам неповторимый аромат и вкус.
- 8. Беконные роллы: если вы любите сочетание пиццы и бекона, добавьте немного обжаренного бекона в начинку роллов. Он придаст им соленый и мясной вкус.