Печь на улице для готовки еды – это прекрасное решение для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе и предпочитает приготавливать пищу на природе. Сделать печь на улице своими руками может показаться сложным заданием, но на самом деле это доступно каждому, кто умеет работать с инструментами и готов потратить немного времени. В этой статье мы подробно расскажем, как создать удобную и функциональную печь на улице для готовки различных блюд.
Первый шаг в создании печи на улице – выбор подходящего места для размещения. Определитесь с местом, где планируете устанавливать печь, и убедитесь, что оно безопасно и не находится рядом с горючими материалами. Отметьте габаритные размеры будущей печи на земле, чтобы быть уверенным, что она будет соответствовать вашим потребностям.
Далее, нужно подготовить основание для печи. Лучше всего использовать специальный огнеупорный материал, который обеспечит надежное и безопасное размещение печи. Откопайте яму нужного размера и залейте ее цементом, чтобы создать ровную и прочную площадку для установки печи.
Когда основание для печи будет готово, можно приступать к строительству самой печи. Для этого вам понадобятся различные материалы, такие как кирпичи, цемент, камни и металлические элементы. Следуйте подробной инструкции по сборке, чтобы создать печь, которая будет функциональной и эстетически привлекательной.
Выбор места под печь
1. Расстояние до зданий и спортивных площадок. Печь должна быть установлена на расстоянии не менее 3 метров от зданий и спортивных площадок для предотвращения возможных пожаров.
2. Безопасность. Убедитесь, что вокруг печи нет горючих материалов, таких как сухая трава, ветки или листья. Также обеспечьте достаточную вентиляцию, чтобы предотвратить возможное перегревание.
3. Равная поверхность. При выборе места под печь предпочтительно иметь ровную поверхность, чтобы обеспечить стабильность печи во время приготовления пищи.
Если у вас есть плита, вы также можете использовать таблицу для визуального отображения информации о выборе места под печь:
Момент | Критерии |
---|---|
1 | Расстояние до зданий и спортивных площадок |
2 | Безопасность |
3 | Равная поверхность |
Подготовка материалов и инструментов
Прежде чем приступить к созданию печи на улице, вам потребуется подготовить определенный набор материалов и инструментов. Вот список того, что вам понадобится:
- Кирпичи или камни - основной материал для создания печи. Они должны быть огнеупорными и хорошо переносить высокие температуры.
- Песок - используется для создания ровной поверхности и укладки кирпичей или камней.
- Цемент - потребуется для защиты печи от воздействия влаги и сохранения ее прочности.
- Металлический сетчатый лист - используется для создания стойкой основы для печи.
- Стальные уголки и заклепки - для жесткой фиксации сетчатого листа и крепления других элементов печи.
- Шпатель или лопатка - для нанесения цемента и песка.
- Нивелир или уровень - чтобы убедиться, что печь установлена горизонтально.
- Ракель или губка - для сглаживания и выравнивания поверхности печи.
- Деревянные формы - если вы планируете делать пиццу или хлеб в печи, вам понадобится форма для их приготовления.
Не забудьте также захватить перчатки, защитные очки и маску, чтобы обезопасить себя во время работы с стройматериалами и химическими веществами.
Кладка основания для печи
Для начала, выберите место, на котором будете устанавливать печь. Оно должно быть равным и устойчивым, чтобы избежать любых наклонов или смещений печи в будущем.
Далее, подготовьте фундамент для основания. Вы можете использовать бетонные блоки или кирпичи для этого. Установите их вдоль контура будущей основы печи, оставляя промежутки между блоками или кирпичами для прокладки арматуры.
После установки блоков или кирпичей, укрепите фундамент, прокладывая арматуру в промежутках. Арматуру можно прикрепить с помощью проволоки или специальных скрепок.
Затем, начинайте кладку основания для печи, используя кирпичи или специальные огнеупорные блоки. Уложите их на фундамент, следуя заранее подготовленному плану.
Важно следить за ровностью и горизонтальностью каждого ряда. Используйте уровень, чтобы проверить правильность укладки каждого кирпича или блока.
После завершения кладки основания, дайте ему время высохнуть и затвердеть. Этот процесс может занять несколько дней, поэтому будьте терпеливы.
Кладка основания для печи - это важный этап в создании устойчивой и долговечной печи на улице. Правильно выполненная кладка гарантирует безопасность и эффективность печи во время приготовления пищи. Не спешите на этом этапе и уделите все необходимое внимание каждой детали.
Устройство внутреннего пространства
При создании печи на улице для готовки еды внутреннее пространство играет важную роль для обеспечения правильного функционирования и эффективности приготовления пищи. Ниже приводятся основные компоненты, которые следует учесть при устройстве внутреннего пространства печи на улице.
- Огневая камера: Это основное пространство, где происходит сгорание дров и готовка пищи. Огневая камера должна быть достаточно просторной, чтобы вмещать дрова и пищу. Она должна быть изготовлена из огнеупорных материалов, таких как кирпичи, чтобы выдерживать высокую температуру.
- Дымоход: Дымоход является важным компонентом печи на улице, который отводит дым, продукты сгорания и запахи. Он должен быть правильно спроектирован и установлен, чтобы обеспечить эффективное удаление дыма от печи.
- Топка для дров: Чтобы обеспечить непрерывный процесс горения и готовки, необходимо предусмотреть топку для дров. Она должна быть удобной для добавления и поддержания огня.
- Решетка для готовки: Для приготовления пищи на печи на улице, можно установить специальную решетку для готовки. Она должна быть изготовлена из нержавеющей стали или чугуна, чтобы быть прочной и выдерживать высокую температуру.
- Дверца для очистки: Важно предусмотреть дверцу для очистки печи и удаления золы. Она должна быть удобной и надежной, чтобы обеспечивать легкий доступ к очистке и обслуживанию печи.
При разработке внутреннего пространства печи на улице, важно учесть все эти компоненты, чтобы обеспечить удобство использования, эффективность и безопасность приготовления пищи на открытом воздухе.
Строительство крыши для печи
1. Подготовка места под крышу:
- Очистите место от растительности и преград.
- Уровненье земли и создание ровной площадки для установки печи.
- Убедитесь, что выбранное место для крыши обеспечивает удобный доступ к печи и не мешает передвижению.
2. Разметка и крепление конструкции:
- С помощью металлических колышков и веревки отметьте границы места для крыши.
- Установите каркас крыши, используя деревянные балки и металлические уголки.
- Убедитесь, что каркас устойчиво закреплен и не дребезжит.
3. Покрытие крыши:
- Выберите материал для покрытия крыши, такой как металлический лист, черепица или шифер.
- Установите покрытие, следуя инструкциям производителя.
- Обеспечьте герметичность соединений между листами или плитами материала.
4. Отвод воды:
- Установите водосточную систему, включающую желоба и водоотводные трубы.
- Убедитесь, что вода будет отводиться от печи и не стекать на поверхность крыши.
5. Теплоизоляция:
- Добавьте слой теплоизоляции под крышу печи, чтобы предотвратить потерю тепла и повысить эффективность пользования печью.
- Используйте специальные теплоизоляционные материалы, такие как каменная вата или пенопласт.
6. Проверка и испытание:
- Проверьте устойчивость и прочность крыши перед использованием печи.
- Убедитесь, что крыша не пропускает влагу и не дребезжит при ветре.
- Проведите тестовую работу печи, чтобы убедиться, что крыша не влияет на работу печи и не создает проблем с дымоходом.
Построив крышу для печи, вы сможете наслаждаться готовкой на улице в любых погодных условиях, с комфортом и безопасностью.
Завершение работ и рекомендации по использованию
После завершения работ по строительству печи на улице, важно принять несколько мер для обеспечения безопасного и эффективного использования. Вот несколько рекомендаций:
- Прочистите дымоходы перед каждым использованием печи. Проверьте, что нет никаких преград, которые могут помешать отводу дыма.
- Выбирайте место для печи так, чтобы она была подальше от возможных источников возгорания, таких как деревья, сухая растительность или здания.
- Проверьте, что печь стоит на ровной и устойчивой поверхности, чтобы избежать ее наклона или опрокидывания.
- Используйте только сухое дрова и избегайте сжигания пластиковых или токсичных материалов, которые могут выделять вредные вещества.
- Будьте осторожны при использовании печи и обращайтесь с огнем в соответствии с основными правилами пожарной безопасности. Никогда не оставляйте печь без присмотра.
- Не перегревайте печь и контролируйте температуру готовки, чтобы избежать опасности обжигания.
- После использования печи дайте ей остыть перед тем, как начать разборку или очистку.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете безопасно и наслаждаться приготовлением еды на своей уличной печи. Не забывайте также следить за состоянием печи и производить регулярную техническую проверку, чтобы обеспечить ее долговечность и безопасность использования.