Кран для пива Pegas – это инновационное устройство, разработанное специально для розлива пива в бутылки с минимальными потерями и сохранением свежести и вкусовых качеств напитка. Он отличается от обычного крана тем, что позволяет регулировать поток пива и создавать под давлением газа защитный слой, который предотвращает окисление и сохраняет углекислоту в напитке.
Благодаря этим особенностям, кран Pegas позволяет розливать пиво без значительной потери углекислоты, что обеспечивает его долгое сохранение и свежий вкус. Кроме того, устройство дает возможность контролировать навеску напитка, что позволяет регулировать пену и достигать оптимальной степени газированности пива.
Основным преимуществом крана Pegas является его герметичность. Благодаря этому, он позволяет избежать контакта пива с кислородом из воздуха, который может негативно повлиять на его свежесть и вкус. Кроме того, благодаря уникальному устройству герметичной головки, кран Pegas не требует особых усилий для розлива пива и подходит для работы как с обычными бутылками, так и с евро-бутылками.
Инновационные технологии крана Pegas
Кран для пива Pegas известен своими инновационными технологиями, которые делают его уникальным и привлекательным для использования.
- Технология безопасной разливки: кран Pegas имеет систему вентиляции, которая позволяет регулировать давление и скорость разлива пива. Это позволяет предотвратить образование пены и лишних пузырьков, что обеспечивает более качественный и стабильный процесс разлива.
- Автоматический подсчет объема: кран Pegas имеет встроенный счетчик объема разливаемого пива, который автоматически определяет точный объем каждой порции. Это позволяет точно контролировать расход пива и исключить возможность его неправильного измерения.
- Инновационный дизайн: кран Pegas обладает современным и стильным дизайном, который привлекает внимание посетителей и создает эстетическое удовольствие от просмотра процесса разлива пива. Кран может быть выполнен в различных цветовых вариантах, что позволяет адаптировать его под любой интерьер.
- Удобство использования: кран Pegas имеет эргономичную форму и легко управляется с помощью специальных рычагов. Это делает процесс разлива пива быстрым, простым и комфортным для оператора.
Инновационные технологии крана Pegas делают его незаменимым инструментом для разлива пива в различных заведениях общественного питания и позволяют расширить возможности баров и ресторанов в области обслуживания свежего пива.
Механизм работы Pegas
Основной механизм работы Pegas заключается в следующем:
- Кран работает на воздушной основе и не требует использования дополнительных газовых баллонов или сжатого воздуха.
- При сливе пива из кеги, кран автоматически создает противодавление, предотвращая образование пены и брызг.
- Плавное и равномерное течение пива обеспечивает правильное насыщение напитка углекислым газом.
- Pegas работает с разными типами шлангов и кег вместимостью от 5 до 50 литров.
- Система самоочистки крана позволяет поддерживать его в чистоте без необходимости разборки.
Таким образом, Pegas обеспечивает высокую производительность и качество разлива пива, подходя для использования в различных общественных местах, таких как рестораны, бары и пивные заводы.
Преимущества крана Pegas
Кран для пива Pegas отличается от других кранов своей уникальностью и передовыми технологиями. Вот несколько преимуществ, которые делают его первым выбором для ресторанов и баров:
1. Система безопасности: Кран Pegas оснащен инновационной системой безопасности, которая предотвращает вытекание пива и сохраняет его свежесть.
2. Удобство использования: Кран Pegas имеет простой и удобный в использовании дизайн, что упрощает процесс разлива пива и сокращает время обслуживания.
3. Гигиеничность: Кран Pegas изготовлен из высококачественных материалов, которые обеспечивают высокую степень гигиеничности. Он также легко разбирается для чистки и обслуживания.
4. Экономия: Кран Pegas использует специальную технологию разлива, которая позволяет снизить потери пива и сэкономить на его расходе.
5. Привлекательный дизайн: Кран Pegas имеет стильный и современный дизайн, который привлечет внимание посетителей и создаст особую атмосферу в вашем заведении.
Кран для пива Pegas является правильным выбором для тех, кто ценит качество и инновации. Он поможет вам обеспечить своим клиентам лучший опыт питья пива и повысит репутацию вашего заведения.
Технические характеристики Pegas
Закрытая система: Кран Pegas оснащен закрытой системой, что позволяет избежать окисления пива и сохранить его свежесть и вкус.
Гигиеничность: Кран изготовлен из высококачественных материалов, которые отвечают всем стандартам гигиены и позволяют поддерживать оптимальные условия для разлива пива.
Простота использования: Pegas обладает интуитивно понятным дизайном, что делает его удобным и легким в использовании, как для профессиональных барменов, так и для обычных пользователей.
Точность разлива: Кран Pegas обеспечивает высокую точность разлива пива благодаря специальному механизму, который позволяет дозировать жидкость с минимальной погрешностью.
Сертификация: Все модели Pegas проходят сертификацию, что гарантирует их соответствие международным стандартам и качество продукции.
Технические характеристики Pegas делают его незаменимым инструментом для разлива пива с сохранением его качества и свежести.
Процесс налива пива с помощью Pegas
Кран для пива Pegas представляет собой инновационное устройство, которое обеспечивает быстрый, точный и гигиеничный процесс налива пива.
Основной принцип работы крана Pegas основан на применении технологии газового заполнения. При использовании этой технологии пиво в бочке не соприкасается с атмосферой, а заполняется инертным газом, обеспечивая сохранность аромата и вкусовых качеств напитка.
Процесс налива пива с помощью Pegas можно разделить на несколько этапов:
1. Подготовка крана:
Перед началом налива пива необходимо убедиться, что кран Pegas находится в исправном состоянии и правильно подключен к бочке. Также нужно убедиться, что инертный газ находится под давлением и готов к использованию.
2. Установка стакана:
Для начала налива пива необходимо установить стакан под краном Pegas. Стакан должен быть чистым и сухим, чтобы сохранить непревзойденный вкус пива.
3. Открытие крана:
После установки стакана следует осторожно открыть кран Pegas, аккуратно удерживая стакан под ним. При открытии крана под давлением из бочки начинает поступать инертный газ, который вытесняет пиво в стакан, создавая обратный поток. Это обеспечивает быстрый и равномерный поток пива.
4. Закрытие крана:
По завершении налива пива необходимо осторожно закрыть кран Pegas, чтобы предотвратить вытекание остатков пива и сохранить газовую пленку на поверхности напитка. Завершение этого шага особенно важно для тех, кто хочет насладиться пивом с плотной и стабильной пеной.
За счет применения уникальных технологий, кран для пива Pegas обеспечивает высокую скорость налива, минимальные потери пива и сохранность его вкусовых качеств. Это делает его идеальным выбором для баров, ресторанов и пивоваренных предприятий, где каждая капля пива имеет значение.