Лучшие рецепты диетической курицы на сковороде с низким содержанием калорий

Правильное питание и здоровый образ жизни – важная составляющая нашего благополучия. И если вы стремитесь сбросить лишние килограммы или просто следите за своим рационом, то рецепты диетической курицы на сковороде станут незаменимым помощником на пути к своей цели. Благодаря низкому содержанию калорий и богатому белку составу, курица является отличным выбором для тех, кто хочет похудеть и соблюдать диету.

С пользой для фигуры и здоровья, диетическая курица может быть приготовлена разными способами на сковороде, сохраняя свои полезные свойства и приправляя вкусом. Например, вы можете приготовить нежные куриные котлетки с минимальным количеством масла, добавив туда зелень и специи для аромата.

Если вы любите азиатскую кухню, то вам стоит попробовать приготовить диетическую курицу по-китайски. Для этого можно использовать куриную грудку, обжаривая ее на сковороде с овощами и добавляя минимум масла. Такой рецепт позволяет насладиться яркими вкусами и ароматами в сочетании с низким содержанием калорий.

Курица с овощами

Курица с овощами

Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе курицы - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец - 1 шт.
  • Цукини - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Ниже представлена пошаговая инструкция по приготовлению курицы с овощами:

  1. Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Морковь, перец и цукини нарежьте небольшими кубиками.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло.
  5. Добавьте курицу и обжарьте ее до золотистого цвета.
  6. Добавьте лук и чеснок, обжарьте еще 1-2 минуты.
  7. Добавьте морковь и перец, обжарьте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  8. Добавьте цукини и соевый соус, тушите все вместе еще около 5 минут.
  9. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  10. Блюдо готово! Подайте курицу с овощами горячей и наслаждайтесь!

Это блюдо является идеальным выбором для обеда или ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, благодаря курице, овощам и низкому содержанию калорий. Также вы можете добавлять или менять овощи в соответствии с вашими предпочтениями, делая это блюдо настолько разнообразным, насколько вы сами захотите. Попробуйте этот рецепт курицы с овощами на сковороде и вы не пожалеете!

Курица с грибами

Курица с грибами

Комбинация сочной куриной грудки и ароматных грибов всегда выходит вкусной и сытной. Ниже приведены два простых рецепта курицы с грибами на сковороде, которые помогут вам приготовить вкусное блюдо с низким содержанием калорий.

Рецепт 1: Курица с грибами и луком

  • Ингредиенты:
  • - 2 куриных грудки
  • - 200 г свежих грибов
  • - 1 луковица
  • - 2 ст.л. оливкового масла
  • - Соль и перец по вкусу

1. Подготовьте куриную грудку, нарежьте ее кубиками или полосками.

2. Грибы помойте, нарежьте тонкими ломтиками.

3. Лук нарежьте полукольцами.

4. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.

5. Добавьте лук и грибы, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока они не станут мягкими и подрумяненными.

6. Посолите и поперчите по вкусу и готовьте, помешивая, еще 2-3 минуты.

7. Подавайте курицу с грибами горячей, посыпав свежей зеленью.

Рецепт 2: Курица табака с грибами

  • Ингредиенты:
  • - 4 куриных грудки
  • - 300 г шампиньонов
  • - 4 зубчика чеснока
  • - 2 ст.л. соевого соуса
  • - 2 ст.л. растительного масла
  • - Соль и перец по вкусу

1. Выложите натертой солью и перцем куринные грудки под пресс на 30 минут.

2. Грибы помойте и нарежьте тонкими ломтиками.

3. Чеснок измельчите.

4. В разогретой сковороде на растительном масле обжарьте куриную грудку с обоих сторон до золотистой корочки.

5. Уберите грудки на тарелку, а на их место положите грибы и чеснок. Обжаривайте их до готовности.

6. Добавьте соевый соус и готовьте еще 1-2 минуты.

7. Верните куриную грудку в сковороду, смешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.

8. Готовую курицу с грибами табака можно подавать с гарниром или овощным салатом.

Приготовьте эти простые и вкусные рецепты курицы с грибами на сковороде и насладитесь блюдом с низким содержанием калорий и насыщенным вкусом!

Курица с цитрусовыми

Курица с цитрусовыми

Ингредиенты:

  • 400 г курицы (грудка без кожи)
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • Сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Специи по вкусу (соль, перец, тимьян)

Приготовление:

  1. На сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Курицу нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  3. Апельсин и лимон нарежьте колечками или полукольцами.
  4. Добавьте к курице апельсиновые и лимонные кольца, а также сок лимона. Приправьте специями по вкусу.
  5. Тушите все вместе на небольшом огне около 10-15 минут, пока фрукты станут мягкими.
  6. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав свежим тимьяном.

Курица с цитрусовыми – невероятно ароматное, сочное и нежное блюдо, которое подойдет для диетического питания и станет настоящим украшением любого стола.

Курица с зеленью и специями

Курица с зеленью и специями

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • Соль и перец - по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
  • Специи (паприка, куркума, чеснок) - по вкусу
  • Оливковое масло - для обжарки

Инструкции по приготовлению:

  1. Приготовьте курицу: ошпарьте грудки кипящей водой, удалите кожу и жирные отложения. Разрежьте мясо на небольшие кусочки или полоски.
  2. Посолите и поперчите курицу по вкусу. Добавьте специи - паприку, куркуму и чеснок.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла.
  4. Обжарьте куриную грудку на сковороде до золотистой корочки со всех сторон. Обжаривайте курицу в несколько приемов, чтобы избежать перегруженности сковороды.
  5. Добавьте зелень (петрушку, укроп, базилик) к обжаренной курице и тушите все вместе на небольшом огне еще около 5 минут, чтобы зелень придала блюду свежий аромат.
  6. Курица с зеленью и специями готова! Подают в горячем виде, можно приготовить гарнир из овощей или зеленого салата.

Курица с зеленью и специями - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично сочетается с разными гарнирами. Оно богато белком и низкокалорийно, что поможет вам соблюдать диету и поддерживать фигуру.

Курица с соевым соусом

Курица с соевым соусом

Для приготовления курицы с соевым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куринное филе500 г
Соевый соус2 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Инструкция по приготовлению курицы с соевым соусом:

  1. Нарежьте куринное филе на небольшие кусочки.
  2. В смеси соевого соуса, меда и лимонного сока добавьте растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Залейте куринное филе полученной смесью и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
  4. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и выложите куринное филе.
  5. Жарьте курицу на среднем огне до готовности, периодически переворачивая.
  6. Подавайте готовую курицу с соевым соусом, украсив зеленью.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом диетической курицы с соевым соусом!

Оцените статью