Лучшие рецепты гриль-лосося на Тефаль — как приготовить на ужин нежный и ароматный лосось, который растает во рту

Лосось - это чрезвычайно популярная и вкусная рыба, которая стала одним из основных продуктов для приготовления здоровой и сбалансированной пищи. Его мясо богато полезными жирными кислотами Омега-3, которые являются неотъемлемой частью нашего рациона питания. Если вы хотите приготовить вкусный и нежный лосось, для этого лучше всего использовать гриль-плиту Тефаль, которая поможет вам создать идеальные условия для приготовления рыбы.

Гриль-плита Тефаль обеспечивает равномерное распределение тепла, предотвращая пережаривание, а ее антипригарное покрытие позволяет обойтись без масла, сохраняя при этом нежный и сочный вкус лосося. Вы можете приготовить лосось на гриле Тефаль в различных вариациях: от классического гриль-лосося с ароматными специями до гриля в апельсиновом соусе или соя-медовом маринаде.

Гриль-лосось на Тефаль - это идеальное блюдо для ужина, которое поможет вам разнообразить свой рацион питания и получить максимум пользы от полезных свойств лосося. В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами гриль-лосося на Тефаль, которые помогут вам приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

Лучшие рецепты гриль-лосося на Тефаль

Лучшие рецепты гриль-лосося на Тефаль

1. Гриль-лосось с зеленью

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 500 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежьте филе лосося на порции.
  2. Посолите и поперчите лосось со всех сторон.
  3. Смешайте сок лимона с мелко нарезанной зеленью.
  4. Натрите лосось этой смесью.
  5. Разогрейте гриль-сковороду Тефаль и положите на нее филе лосося.
  6. Жарьте лосось на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
  7. Подавайте гриль-лосось с картофельным пюре или свежим овощным салатом.

2. Гриль-лосось с шпинатом

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 500 г
  • Свежий шпинат - 200 г
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежьте филе лосося на порции.
  2. Посолите и поперчите лосось со всех сторон.
  3. Смешайте мелко нарезанный шпинат, сок лимона, протертый через пресс чеснок и оливковое масло.
  4. Натрите лосось этой смесью.
  5. Разогрейте гриль-сковороду Тефаль и положите на нее филе лосося.
  6. Жарьте лосось на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
  7. Подавайте гриль-лосось с рисом или пастой.

3. Гриль-лосось с лаймом и соевым соусом

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 500 г
  • Сок лайма - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежьте филе лосося на порции.
  2. Посолите и поперчите лосось со всех сторон.
  3. Смешайте сок лайма, соевый соус и мед в миске.
  4. Натрите лосось этой смесью.
  5. Разогрейте гриль-сковороду Тефаль и положите на нее филе лосося.
  6. Жарьте лосось на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны или до готовности.
  7. Подавайте гриль-лосось с отварным картофелем или овощным гарниром.

Приготовьте эти простые, но вкусные рецепты гриль-лосося на Тефаль и насладитесь великолепным вкусом и ароматом этой рыбы. Не забывайте экспериментировать с приправами и добавками, чтобы приготовление лосося каждый раз было особенным и неповторимым.

Подготовка гриль-лосося

Подготовка гриль-лосося
  1. Выберите свежий лосось. При выборе лосося обратите внимание на свежесть рыбы. У свежего лосося должен быть яркий цвет мякоти, без неприятного запаха.
  2. Разрежьте лосось на стейки или филе. Вы можете выбрать любой из этих вариантов в соответствии с вашими предпочтениями.
  3. Подготовьте маринад. Для приготовления гриль-лосося на Тефаль, вы можете использовать различные маринады. Например, смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
  4. Натрите лосось маринадом. Положите лосось в миску и натрите его маринадом с обеих сторон. Оставьте его в маринаде на протяжении 15-30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  5. Включите гриль Тефаль и предварительно разогрейте его. Убедитесь, что гриль достиг нужной температуры, прежде чем начать приготовление лосося.
  6. Положите лосось на гриль. Положите лосось на разогретую поверхность гриля, предварительно смазав его маслом или использовав грильные противни.
  7. Готовьте лосось до готовности. Время приготовления лосося на гриле зависит от его толщины и предпочтений по степени прожарки. Обычно на каждый сантиметр толщины лосося приходится около 4-5 минут готовки для средней прожарки.
  8. Переверните лосось на другую сторону во время готовки. Поверните лосось на другую сторону, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  9. Проверьте готовность лосося. Чтобы проверить, готов ли лосось, вставьте в него вилку - если мясо легко разделяется на хлопья, то оно готово.
  10. Уберите лосось с гриля и подайте. Когда лосось готов, аккуратно переложите его на тарелку и подайте горячим. Приятного аппетита!

Рецепт гриль-лосося с лимоном

Рецепт гриль-лосося с лимоном

Ингредиенты:

  • филе лосося - 500 г;
  • лимон - 1 шт;
  • оливковое масло - 2 ст. л.;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу;
  • зелень - для украшения.

Инструкции:

  1. Подготовьте гриль и нагрейте его до средней температуры.
  2. Разрежьте лимон на тонкие кружочки.
  3. Смажьте филе лосося оливковым маслом с обеих сторон.
  4. Посолите и поперчите филе лосося по вкусу.
  5. Разложите кружочки лимона на гриль-противне.
  6. Выложите филе лосося на кружочки лимона.
  7. Готовьте лосось на гриле примерно 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
  8. Украсьте готовый лосось веточками зелени и подавайте!

Гриль-лосось с лимоном идеально подходит для ужина или особого повода. Сочное и ароматное блюдо станет украшением вашего стола и порадует ваших близких. Наслаждайтесь свежим вкусом гриль-лосося с лимоном!

Гриль-лосось с соевым маринадом

Гриль-лосось с соевым маринадом

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Лосось (филе)500 г
Соевый соус3 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Сок лимона1 столовая ложка
Чеснок (измельченный)2 зубчика
Масло оливковое1 столовая ложка
Перец черный (молотый)по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Смешайте соевый соус, мед, сок лимона, измельченный чеснок, оливковое масло и перец в миске.
  2. Поставьте лосось в маринад на 20-30 минут и оставьте в холодильнике.
  3. Разогрейте гриль Tefal на среднем огне.
  4. Выложите лосось на гриль и жарьте 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
  5. Подавайте гриль-лосось с соевым маринадом горячим.

Гриль-лосось с соевым маринадом - отличный вариант для тех, кто любит сочетание соевого соуса, меда и лимонного сока. Попробуйте этот рецепт с использованием гриля Tefal и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!

Классический рецепт гриль-лосося

Классический рецепт гриль-лосося

Вот что вам понадобится:

  • Филе лосося – 500 грамм;
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Лимонные ломтики – для подачи.

Для начала, разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Промокните филе лосося салфеткой, чтобы удалить излишнюю влагу, потому что сухая поверхность поможет получить хорошую корочку.

Затем, смажьте филе лосося оливковым маслом со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу. Не забудьте, что лосось сам по себе имеет нежный вкус, поэтому соль и перец достаточно поставить в меру.

Положите лосось на горячую сковороду-гриль и приготовьте его 3-4 минуты с каждой стороны. Важно не пережаривать рыбу, чтобы она осталась сочной и нежной. Если вы предпочитаете более прожаренный лосось, продолжайте готовить его в течение нескольких минут до желаемой степени готовности.

Когда лосось будет готов, подайте его на стол с лимонными ломтиками для украшения. Вы можете добавить свежие овощи или листовой салат в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Советы по приготовлению гриль-лосося на Тефаль

Советы по приготовлению гриль-лосося на Тефаль
  1. Выберите свежий лосось. При покупке обратите внимание на цвет мяса - оно должно быть ярким и нежно-розовым. Также убедитесь, что рыба не имеет неприятного запаха.
  2. Подготовьте гриль. Перед началом приготовления, предварительно разогрейте гриль Тефаль, чтобы добиться ровного и качественного нагрева.
  3. Приготовьте соус для маринада. Чтобы добавить особенный вкус вашему лососю, приготовьте маринад с использованием оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и перца. Замаринуйте лосось в этой смеси на 30-60 минут.
  4. Не пережаривайте лосось. Гриль-лосось должен быть сочным и нежным, поэтому не пережаривайте его. Помните, что лосось продолжит готовиться и после снятия с гриля.
  5. Не переворачивайте лосось слишком часто. Чтобы сохранить сочность рыбы, переворачивайте ее только один раз в процессе приготовления.
  6. Подавайте лося на стол горячим. Лучше всего подавать гриль-лосось сразу после приготовления, чтобы насладиться его ароматом и теплом. Подайте его с лимонным соусом, маринованными овощами или свежим салатом.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный гриль-лосось на Тефаль, который обязательно понравится вашей семье и гостям. Приятного аппетита!

Гриль-лосось с травами и чесноком

Гриль-лосось с травами и чесноком

Составляющими этого блюда являются:

  • филе лосося - 4 порции;
  • оливковое масло - 2 столовые ложки;
  • сок половины лимона;
  • свежие травы (петрушка, базилик, розмарин) - по вкусу;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • соль и перец - по вкусу.

Давайте перейдем непосредственно к приготовлению гриль-лосося с травами и чесноком:

  1. Смешайте оливковое масло, сок лимона, нарезанные травы, измельченный чеснок, соль и перец в небольшой миске.
  2. Маринуйте филе лосося в полученной смеси в холодильнике в течение 30 минут.
  3. Разогрейте гриль Тефаль до средне-высокой температуры.
  4. Выложите маринованные филе лосося на раскаленную поверхность гриля и готовьте 4-5 минут с каждой стороны, чтобы получить сочное и прожаренное мясо.
  5. Гриль-лосось с травами и чесноком готов! Подавайте его теплым с лимонными ломтиками и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт гриль-лосося

Оригинальный рецепт гриль-лосося

Для приготовления оригинального рецепта гриль-лосося вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куска свежего лосося;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • сок половины лимона;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 1 чайная ложка черного перца;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 1 чайная ложка чесночного порошка;
  • свежие зеленые травы для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте гриль, разогревая его до средней температуры.
  2. Смешайте оливковое масло, сок лимона, сахар, соль, черный перец, паприку и чесночный порошок в миске.
  3. Бережно выложите куски лосося на грильную решетку и равномерно смажьте их готовым соусом.
  4. Готовьте лосось на гриле около 4-5 минут с каждой стороны, или до готовности в соответствии с вашим вкусом.
  5. Переверните куски лосося только один раз во избежание разваливания.
  6. Подавайте гриль-лосось горячим, украшая свежими зелеными травами по вашему выбору.

Этот оригинальный рецепт гриль-лосося позволит вам насладиться вкусом и ароматом свежего и сочного рыбного блюда, приготовленного на гриле. Попробуйте его сегодня и порадуйте своих близких и гостей этим изысканным и легким блюдом.

Рецепт гриль-лосося с грейпфрутом

Рецепт гриль-лосося с грейпфрутом

Ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Филе лосося4 штуки
Грейпфрут1 штука
Соевый соус2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Сок лимона2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкции:

  1. Приготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, сок лимона, растительное масло, соль и перец в миске.
  2. Выжмите сок из грейпфрута и добавьте его в маринад. Тщательно перемешайте.
  3. Поместите филе лосося в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания.
  4. Включите гриль и разогрейте его до средней температуры.
  5. Выложите филе лосося на гриль и готовьте 7-10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая.
  6. Подавайте гриль-лосось с грейпфрутом горячим, украшенным цитрусовыми дольками и зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените статью