Что может быть лучше, чем сытный обед или ужин, приготовленный всего за несколько минут? В этой статье мы поделимся с вами уникальным рецептом приготовления пельменей в микроволновке без использования воды. Забудьте о долгой подготовке и часах, проведенных у плиты! Наш метод поможет вам быстро и легко насладиться вкуснейшими пельменями в самом простом исполнении.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить его на долгую готовку. Благодаря микроволновке, вы сможете приготовить пельмени за считанные минуты. К тому же, данный способ готовки позволяет сохранить все полезные вещества и вкус блюда.
Для приготовления понадобятся пельмени, микроволновка и специальная емкость, подходящая для использования в микроволновке. Пельмени можно купить готовые или приготовить самостоятельно. Если у вас есть свежие пельмени, то просто переложите их в емкость, а если замороженные - предварительно разморозьте.
Выбор и подготовка продуктов для пельменей
Для приготовления пельменей в микроволновке вам потребуются следующие продукты:
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Мясо (говядина, свинина или смесь) | 300 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Мука | 200 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Сливочное масло | для смазывания |
Перед началом приготовления необходимо правильно подготовить продукты:
1. Мясо необходимо разморозить, если используется замороженное. Затем его нужно растолочь или пропустить через мясорубку.
2. Лук и чеснок необходимо очистить и мелко нарезать.
3. При необходимости можно приправить фарш солью и перцем по своему вкусу.
4. Муку просейте через сито, чтобы избавиться от комков.
5. Взбейте яйца венчиком или миксером.
Теперь, когда все продукты подготовлены, можно приступать к формированию пельменей и приготовлению их в микроволновке без воды.
Начинка для пельменей без воды
Ингредиенты:
- Мясо: выберите любое предпочитаемое мясо - говядину, свинину, курицу или их комбинацию. Измельчите мясо в мясорубке или используйте готовый фарш.
- Лук: мелко нарежьте одну среднюю луковицу.
- Чеснок: добавьте 2-3 зубчика чеснока, измельченных или пропущенных через пресс.
- Специи: по вкусу добавьте соль, перец, паприку и другие любимые специи.
Инструкции:
- В большой миске смешайте мясо, лук, чеснок и специи. Перемешайте до однородности.
- Сформируйте небольшие шарики начинки, размером с миниатюрные пельмени.
- Когда начинка готова, выложите шарики на лист с пищевой пленкой или тарелку, покрытую клеенчатой пленкой.
- Поставьте плитку в микроволновую печь и готовьте пельмени на максимальной мощности в течение 3-4 минут.
- Подсказка: если вам нужно больше времени для приготовления, увеличьте время на дополнительные 30 секунд, проверяя, готовы ли пельмени после каждого приготовления.
- Готовые пельмени должны быть сочными и полностью пропеченными внутри.
Таким образом, вы можете придумать свою уникальную начинку, которая будет соответствовать вашим предпочтениям и добавит новый вкус обычным пельменям, приготовленным в микроволновке без воды.
Формование и складывание пельменей в специальный контейнер
Для приготовления пельменей в микроволновке без воды можно использовать специальный контейнер, который поможет ускорить процесс формования и складывания пельменей:
- Подготовьте свежее тесто для пельменей и начинку по вашему вкусу.
- Раскатайте тесто в тонкий слой на столе, используя пылесос для удаления возможных крошек.
- Выберите форму для пельменей со специальным контейнером, который позволит вам одновременно формировать и складывать пельмени.
- Положите ложку начинки на каждый отдел в контейнере.
- Берите отдельный кусок теста и распределите его поверхности на столе, чтобы избежать прилипания.
- Наденьте форму на кусок теста и нажмите его руками, чтобы пельмени приобрели нужную форму.
- Аккуратно переверните форму и нажмите на ее дно, чтобы пельмени вышли из отверстий и остались в контейнере.
- Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не закончатся тесто и начинка.
Получившиеся пельмени в специальном контейнере можно расставить по тарелке и отправить в микроволновку для приготовления без воды. Этот способ позволяет сэкономить время и силы на формовании пельменей по одному, а также помогает сохранить привычную форму и даже размер всех пельменей.
Готовка пельменей в микроволновке
в микроволновке? Оказывается, можно! Этот метод позволяет сэкономить время и упростить процесс приготовления. Вкусные и аппетитные пельмени можно
получить с помощью микроволновки и без воды.
Ингредиенты:
- Пельмени – количество по желанию;
- Соль – по вкусу;
- Масло растительное – для смазывания формы.
Приготовление:
- Выберите тару, подходящую для приготовления пельменей в микроволновке. Это может быть керамическая или стеклянная емкость, диаметром около 24 см.
- Смажьте тару растительным маслом, чтобы пельмени не прилипали.
- Разложите пельмени в тару слоями. Не ставьте слишком много пельменей, чтобы они равномерно проготовились.
- Посолите пельмени по вкусу.
- Закройте тару плёнкой для микроволновки или поместите её в специальную крышку.
- Поставьте тару с пельменями в микроволновку и установите среднюю мощность.
- Готовьте пельмени в микроволновке примерно 7-10 минут, в зависимости от их количества и размера. Проверьте, чтобы пельмени были хорошо проготовлены, иначе продолжьте готовить их ещё некоторое время.
- Внимание! После приготовления пельменей, они будут горячими, так что будьте осторожны при снятии плёнки или крышки.
- Выложите пельмени из тары на тарелку и подайте к столу. При желании можно добавить сметану, соус или зелень.
Важно помнить, что время приготовления может различаться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера пельменей. Чтобы не
переготовить или не недоготовить пельмени, рекомендуется проверять их готовность посредством прокола пельменя ножом или вилкой перед
окончательным приготовлением.
Подача и сервировка пельменей
Пельмени можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными соусами и приправами. Вот несколько вариантов подачи пельменей:
- На тарелке: выложите пельмени на красивую тарелку и подайте с соусом, посыпав зеленью. Пельмени могут быть украшены кольцами лука или свежими овощами.
- В супе: можно добавить пельмени в горячий бульон или суп и подать с зеленью или растопленным сливочным маслом.
- На сковороде: можно обжарить пельмени на сковороде до золотистой корочки и подать с соусом. Также можно посыпать пельмени тертым сыром и горчицей.
Разнообразьте подачу пельменей в зависимости от своих предпочтений и вкусовых предпочтений гостей. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этих быстрых и вкусных пельменей, приготовленных в микроволновке!