Сырники - это одно из самых популярных и любимых блюд детей. Они имеют нежную текстуру и вкус, который невозможно не полюбить. Это идеальное блюдо для завтрака или полдника, которое можно готовить быстро и легко. В этой статье мы предлагаем несколько простых и вкусных рецептов сырников для детей, которые завоюют их сердца с первого кусочка.
Вегетарианские сырники - отличный вариант для тех, кто предпочитает не употреблять мясо. Главным ингредиентом в этом рецепте является творог, который делает сырники нежными и сочными. Для готовки вам потребуется творог, яйца, сахар, мука и масло. Просто смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие круглые пирожки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Вкусные и полезные сырники готовы!
Фруктовые сырники - отличный способ сделать завтрак или полдник более интересным и вкусным. Для приготовления фруктовых сырников вам понадобятся яблоки или другие фрукты, творог, яйца, мука и сахар. Сначала нарежьте фрукты на небольшие кусочки. Затем смешайте творог, яйца, муку и сахар в миске и добавьте фрукты. Обжарьте полученную смесь на сковороде до золотистого цвета. В результате вы получите ароматные и сочные сырники с фруктами. Просто и вкусно!
Вкусные и легкие рецепты сырников для детей
Вот несколько легких и вкусных рецептов сырников, которые малышам непременно понравятся:
- Классические сырники. Для их приготовления вам понадобятся 250 г творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки муки и растительное масло для жарки. Смешайте творог, яйцо, сахар и муку до однородной массы. Сформируйте небольшие овальные сырники и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
- Сырники с ягодами. Добавьте в массу для сырников из предыдущего рецепта 100 г свежих ягод, например, малины или черники. Такие сырники станут еще более сочными и ароматными.
- Сырники на кефире. Вместо творога можно использовать 250 г кефира. Смешайте кефир, яйцо, сахар и муку до однородной массы. Обжарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки.
Сырники можно подавать с медом, сгущенным молоком, йогуртом, свежими фруктами или ягодами. Вкуснее всего сырники получаются горячими. Подайте их с чашечкой горячего шоколада или чая и угощайте вашего ребенка этим восхитительным десертом.
Сырники с творогом и яблоками
Чтобы приготовить сырники с творогом и яблоками, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 яблоко
- растительное масло для жарки
Для начала, замочите творог в холодной воде на 10-15 минут, чтобы он стал более нежным. Затем отожмите творог от лишней влаги и переложите его в миску.
Перетрите яблоко на мелкой терке и добавьте к творогу. Взбейте яйцо со сахаром в пышную массу и также добавьте к творожной смеси.
Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и разогрейте на среднем огне.
Ложкой или руками формируйте небольшие сырники из получившейся массы и аккуратно выкладывайте их на сковороду.
Жарьте сырники с каждой стороны до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждой стороне.
Готовые сырники можно подавать со сметаной, медом или свежими фруктами.
Приятного аппетита!
Сырники с тыквой и морковью
Для приготовления сырников с тыквой и морковью нужно будет взять 1 среднюю тыкву, 2 средние моркови, 200 гр творога, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, соль и растительное масло для жарки.
Сначала нужно очистить и нарезать тыкву и морковь на кусочки. Затем их нужно отварить до готовности и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. В получившуюся массу нужно добавить творог, яйца, муку и соль. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Далее нужно сформировать сырники. Возьмите небольшую порцию теста, слегка увлажните руки, чтобы тесто не прилипало, и сформуйте плоские круглые сырники.
Сырники жарятся на среднем огне в раскаленной сковороде с растительным маслом. Как только сырники приобретут золотистый цвет, их нужно перевернуть и жарить с другой стороны.
Готовые сырники с тыквой и морковью подаются с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!