Секретный рецепт — ароматная и вкусная гречка с шампиньонами и луком в мультиварке

Гречка, с шампиньонами и луком, – это прекрасное блюдо, которое согревает в холодное время года и питает организм витаминами и микроэлементами. Она не только вкусная, но и полезная. Гречка является источником растительного белка, клетчатки и железа, поэтому отлично подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто следит за своим питанием.

Приготовить гречку с шампиньонами и луком в мультиварке – это легко и быстро. Это отличный вариант для тех, кто не любит проводить много времени на кухне. Все ингредиенты просты и доступны, и в результате получается вкусное и сытное блюдо.

Начнем со срезки лука и шампиньонов. Потом, когда они обжарятся на мультиварке вместе с гречкой, вы получите нежное, ароматное и вкусное сочетание ваших любимых продуктов.

Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке:

Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке:

Для приготовления гречки с шампиньонами и луком в мультиварке необходимы следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Гречка1 стакан
Шампиньоны200 г
Лук1 шт.
Масло растительное2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Вода2 стакана

Шаги приготовления гречки с шампиньонами и луком:

  1. Подготовьте ингредиенты: гречку промойте, лук нарежьте полукольцами, шампиньоны нарежьте пластинами.
  2. Включите мультиварку в режиме "Жарка" и добавьте растительное масло.
  3. Добавьте лук и грибы и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте гречку в мультиварку и обжарьте вместе с луком и грибами в течение 2-3 минут.
  5. Добавьте воду, соль и перец в мультиварку, перемешайте.
  6. Закройте мультиварку и включите режим "Тушение" на 30-40 минут.
  7. После завершения программы дайте гречке немного постоять, чтобы она настояла и стала более сочной.
  8. Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке готова! Подают ее горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке – это отличный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус в приготовлении блюд. Попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным вкусом готовой гречки!

Подготовка ингредиентов:

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления гречки с шампиньонами и луком в мультиварке вам понадобятся следующие компоненты:

  • 1 стакан гречки;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 большой лук;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению блюда.

Обжарка гречки с луком:

Обжарка гречки с луком:

Для приготовления гречки с шампиньонами и луком в мультиварке важно правильно обжарить гречку в начале процесса. Обжарка придает гречке особый аромат и улучшает вкус блюда.

Для начала, необходимо налить немного растительного масла в мультиварку, включить режим обжарки и разогреть масло. Затем добавить мелко нарезанный лук в мультиварку и обжарить его до золотистого цвета.

После того как лук стал золотистым, добавить в мультиварку гречку и продолжить обжарку вместе с луком. Обжаривать гречку нужно до появления приятного аромата и легкого золотистого оттенка.

Обжаренную гречку и лук следует переложить в отдельную посуду и продолжить готовить гречку с шампиньонами в мультиварке по рецепту.

Приготовление шампиньонов:

Приготовление шампиньонов:

Шаг 1: Подготовьте шампиньоны, промойте их под холодной водой. Удалите ножки грибов и нарежьте шляпки на тонкие ломтики.

Шаг 2: Включите мультиварку и выберите режим "Жарка". Добавьте пару ложек растительного масла и разогрейте его в камере.

Шаг 3: Положите нарезанные шампиньоны в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета. Периодически помешивайте грибы, чтобы они равномерно прожарились.

Шаг 4: Посолите и поперчите грибы по вкусу. Можете также добавить специи или зелень для дополнительной ароматики.

Шаг 5: Приготовленные шампиньоны готовы к использованию в рецепте. Они могут быть добавлены к гречке или подаваться отдельно как гарнир или запеканка.

Соединение гречки и шампиньонов в мультиварке:

Соединение гречки и шампиньонов в мультиварке:

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: гречку, шампиньоны, лук, растительное масло, соль и перец.

Ингредиенты:Количество:
Гречка1 стакан
Шампиньоны200 г
Лук1 шт
Растительное масло2 ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Промойте гречку под проточной водой и отведите в сторону. Шампиньоны вымойте и нарежьте ломтиками, а лук мелко нарежьте.

Включите мультиварку в режим тушения и добавьте в нее растительное масло. Подождите, пока оно немного разогреется, а затем добавьте нарезанный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.

После этого добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте тушить еще несколько минут. Шампиньоны должны стать мягкими и получиться аппетитным цветом.

Теперь добавьте гречку в мультиварку и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами. Добавьте соль и перец по вкусу.

Закройте мультиварку и приготовьте гречку с шампиньонами в режиме "каши" на 25-30 минут. После этого оставьте блюдо на несколько минут в режиме "разогрев".

Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке готова! Подавайте ее горячей к столу и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом.

Готовка гречки с шампиньонами в мультиварке:

Готовка гречки с шампиньонами в мультиварке:

Для приготовления гречки с шампиньонами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Гречка - 1 стакан
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук - 1 средняя головка
  • Масло растительное - 2 столовых ложки
  • Соль и перец - по вкусу

Процесс готовки гречки с шампиньонами в мультиварке:

  1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Гречку промойте в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала, затем откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости. Лук мелко нарежьте.
  2. Шаг 2: Включите мультиварку в режиме "жарка" или "обжаривание" и добавьте масло.
  3. Шаг 3: Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  4. Шаг 4: Добавьте шампиньоны и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими и поджаренными.
  5. Шаг 5: Вмешайте гречку в мультиварку, перемешайте с остальными ингредиентами и обжаривайте несколько минут.
  6. Шаг 6: Залейте гречку и шампиньоны кипятком. Добавьте соль, перец и осторожно перемешайте.
  7. Шаг 7: Выключите режим "жарка" или "обжаривание" и включите режим "тушение" или "плов". Готовьте блюдо до полной готовности гречки.

Готовую гречку с шампиньонами можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Оцените статью